?

Log in

No account? Create an account
братишка

fotoded


Ты на белом коне, и я на белом коне.

Только хардкор, только Мытищи.


Previous Entry Share Next Entry
Лохикейтто мытищинское.
братишка
fotoded
Я уже постил год назад нечто подобное, но не грех будет повторится, тем более, что тут рецептура попроще. Но не менее вкусно. Эта карело-финская уха(рыбный суп) вкусна в любой рецептуре.

01. Грамм 700 сёмги. Кому интересно, то около 900 рублей за кило. Да, в Подмосковье с рыбой напряги. Но можно себе позволить иногда шикануть.


02. Сливочное масло на разогретую кастрюлю.


03. Лук порей и морковка. Пять минут обжариваем, интенсивно помешивая.


04. Где-то 1.2 литра воды. Несколько лавровых листиков, штучки 3 душистого перца. Увеличиваю огонь, даю закипеть.


05. Всыпаю рубленый на кубики картофель.


06. Вода закипает, сбавляю огонь и даю 15 минут повариться. В это время соль + перец.


07. Засыпаем нашу сёмгушку.


08. Тут же вливаю грамм 700 сливок(20%). Довожу до кипения, снижаю огонь и варю 5-10 минут.


09. В самом конце, свежий укроп и снимаю с огня. Минут 30 даю постоять под крышкой.


10. Очень вкусный и сытный суп. И очень простой.

promo fotoded february 5, 15:47 7
Buy for 10 tokens
"В Новосибирске волонтеры спасают бомжей, которые массово падают с деревьев и могут погибнуть в снегу. Об этом сообщает портал НГС.Новости. Бомжи опьянели, поэтому и не могут удержаться на ветках. Дело в том, что их главные продукты питания – ягоды рябины и боярышника – забродили…

  • 1
простые рецепты это по-нашему) надо приготовить

Дороговато только.

каждый день такое все равно не будешь готовить)

а я щас на пасту фетучини подсела. уже делала с креветочно-грибным соусом, сейчас с курицей сварганю. не помню, делал ли ты с фетучини что-то?

Не, вроде не делал.

советую попробовать) вот эта оч хороша


А ты, про это. Варил такую. Внезапно сейчас больше полюбил лапшу яичную.

Обожаю такой супчик. Дороговато конечно, но иногда позволить себе можно.


Именно. Я правда не помню, сколько 10 лет назад стоила сёмга, но наверное не сильно доступнее.

  • 1