fotoded


Ты на белом коне, и я на белом коне.

Только хардкор, только Мытищи.


Previous Entry Share Next Entry
Грибной крем-суп.
fotoded
На кухне наконец-то появился девайс - блендер(модель напишу в комментах, если кому интересно), а значит ещё больше разнообразия.

01. Беру значит овощи для бульона: чеснок, сельдерей, лук репчатый, лук-порей, морковь, имбирь, картофель. Кидаю пару горошин душистого перца. Заливаю водой и жду закипания.


02. Петрушку, розмарин и лавровый лист заворачиваю в листок лука-порея.


03. Вода закипела, бросаю туда свой ароматный свёрток. Убавляю огонь на минимум.


04. В другой кастрюле обжариваю лук на смеси сливочного и оливкового масла.


05. Шампиньоны туда. Магазинные грибы культивируемые, а поэтому имеют слабый вкус и аромат, в идеале надо брать что-то более натуральное на рынке или у частников.


06. Где-то через 50 минут бульон готов.


07. Грибы ужарились.


08. Сцеживаю бульон к грибам.


09. Из овощей добавляю: картошку, лук-порей, чеснок и морковь. Увеличиваю огонь, даю немного провариться.


10. Снижаю огонь и добавляю 20% сливки.


11. Расчехляю блендер и супец туда. Перемалываю.


12. Всё. Готово.


Зубы для такого обеда можно не доставать с полки, хе-хе.

promo fotoded october 4, 17:01 7
Buy for 10 tokens
Массовое убийство — убийство большого количества людей, осуществлённое за короткий промежуток времени. ФБР классифицирует массовое убийство, как убийство четырёх и более человек. Именно такие случаи, с применением огнестрельного оружия, я и перебрал в истории США 21-го века. Возможно…

  • 1
Классный суп)) По тарелкам давай разливай уже.
Что за блендер, а мощность какая, а какие насадки идут в комплекте, а нога железная?)))

До дома доберусь либо комментом напишу про блендер, либо постом.))

Давай уж постом, про кухонные штуки интересно же. Тем более когда мужчины в этом разбираются))

Тогда как подольше его проэксплуатирую. Мощность не очень большая - 700 ватт. В комплекте чашка с ножами, погружной измельчитель и ещё хрени как у миксера.)

А звать его как, имя ему?

А, точно.) Philips HR2636/90

Хороший))) Нога железная, это главное.))

До блендера быдо всё крайне красиво, а с последней фото появляется неприятный рефлекс. :)

Верю.) Крем-супы надо конечно показывать в подаче. Гренки там, зелень.)

'Зубы для такого обеда можно не доставать с полки'
- принципе, такой суп можно пить ч-з толстую трубку для коктейля

  • 1
?

Log in

No account? Create an account